Den engelske julekage kommer i mange afskygninger. Fra den billige, kedelige slags man kan købe i alle engelske supermarkeder, over de stadigt færdigkøbte men lækre delikatessekager til den hjemmelavede, krydderiduftende, langsomt modnede og rommættede slags. En hjemmelavet engelsk julekage er et projekt, som kræver en del planlægning, for kagen skal bages senest i slutningen af […]