Man opdager meget hurtigt i Vietnam, at forårsruller absolut ikke kun er én ting. De kommer i mange former, med alt muligt forskelligt fyld, og de kan enten være friske, stegte eller friturestegte. Det vi i Danmark betragter som friske forårsruller – altså store rispapirruller typisk fyldt med friske krydderurter, rejer, glasnudler og diverse sprøde […]
![](https://i0.wp.com/sofiesspisekammer.dk/wp-content/uploads/16-03-2014-madlavningskursus-færdige-forårsruller1.jpg?fit=624%2C469&ssl=1)