Kategorier
Sødt

Skønne mandler med hvid chokolade, lakrids og citron

Min søde veninde, som arbejder hos Summerbird, har givet mig en masse lækker hvid chokolade. Jeg har en masse ideer til, hvad det skal bruges til – og noget af chokoladen har fra start af været øremærket til mandler overtrukket med citron og hvid chokolade og vendt i lakridspulver – de er bare super lækre […]

Kategorier
Juleopskrifter Sødt

Fantastisk fudge

Jeg elsker alt med karamel! Karamelliserede nødder i salat, søde og cremede flødekarameller, der smelter på tungen, det knasende sukker oven på crème brulée, seje karameller, som sætter sig fast i tænderne, så man i lang tid går og smager karamel – det er alt sammen fantastisk! En karamelvariant, som jeg holder meget af, er […]