Det er blevet sæson for blommer, og det er jeg ret vild med – blommer egner sig både til at blive bagt, syltet og tryllet om til en saftig, let og lækker blommekage med mandler som denne. Den er super simpel at lave og så passer den sig selv i ovnen, mens duften af aromatiske […]
For et par dage siden købte jeg en masse lækre blommer i Torvehallerne. De var meget modne, så jeg besluttede mig for at sylte dem. Efter adskillige telefonkonsultationer med min mormor besluttede jeg mig for at blommerne skulle råsyltes med muscovadosukker, rom og vanilje – tre af mine yndlingsingredienser. Normalt vil jeg helst kunne præsentere […]