Jeg har været i sommerhus med min søde veninde Kristine, og en dag fik vi usandsynlig stor lyst til hindbærsnitter – det er en virkelig undervurderet spise, for de smager fantastisk, hvis de er lavet med rigtigt smør, en god syrligt sød hindbærmarmelade og ikke mindst masser af kærlighed. Kristine kan ikke tåle hvede, […]
Jeg indrømmer det blankt, der har været meget stille på bloggen, men jeg er her altså stadig, så bare rolig! Jeg har haft rigtig eksamenstravlt i januar, men nu er det overstået, og så skal der snittes, steges, bages og hygges i køkkenet igen. Fastelavn nærmer sig så småt, og det er verdens bedste undskyldning […]
Min søster har længe gerne ville lave flødeboller. Nu er det så blevet december, og hvad er mere passende end søde sager i december? Så vi brugte en dejlig vintereftermiddag i køkkenet. Det er et både sjovt og hyggeligt projekt, og resultatet bliver meget bedre end købeflødeboller. Vi lavede to slags – helt klassiske på […]