Indlæg i tag

afternoon tea

Kokosmakroner med en snert af appelsin

Kokosmakroner – eller kokostoppe om man vil* – har altid været en af mine yndlingsspiser. Det er næsten umuligt at lave dem dårlige – hvis dejen bliver lidt for blød

Syrlig og syndig lemon curd

Jeg husker tydeligt første gang, jeg smagte lemon curd, som for mig er en rigtig guddommelig spise. Det var i London ved juletid. Hele familien, i stiveste puds og med